📁 酒文化
共 9269 篇购买葡萄酒的8大误区 90%的人都沦陷了
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
关于买酒时如何判断葡萄酒质量，一直以来是众说纷纭，消费者在购买时总会充满疑惑，甚至走进一些误区中。以下这8个常见的买酒误区，你是否也曾中过招呢? 1. 年份越老酒越好 虽然老话说“酒是陈的香”，...
葡萄酒中的二氧化硫对人体有害吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 55
一些细心的葡萄酒爱好者会发现，葡萄酒的背标上经常出现二氧化硫的身影。对很多人来说，这看起来有点恐怖，让人容易联想到头疼、工业添加剂、中毒……真有这么夸张吗? 为什么葡萄酒中会有二氧化硫? ...
葡萄酒知识：认识开胃酒与消化酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
忆起童年时期，每同长辈上餐馆，大人负责点餐，小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前，抓瓶2公升装的苹果西打，总会在餐点抵达前喝上几口，作为一餐的开序，好像能够帮助开胃似的。 开胃酒(Aperitifs) 提到开胃，...
四个倒葡萄酒方法避免饮酒过量
酒文化 📅 07-30 👁️ 46
一天喝一杯红酒有益身体健康，但一杯的量到底是多少?这就跟倒的人很有关系了，而且虽然只是几毫升的差异，就可能有很大的不同。 一般来说一份葡萄酒应该是 5 盎司(约150cc.)，一杯 127 卡路里的红葡萄酒。最近一份研究报告指...
如何根据食物的香味和肉质选择葡萄酒?
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
葡萄酒佐餐时需要根据不同的食物选择不同的酒品，那么，如何根据食物的香味和肉质选择葡萄酒呢? 一、香味 在是用葡萄酒佐餐时，假如葡萄酒的香味特别浓郁，完全掩盖住了食物香味的话，便会削弱食物带给我们的美妙体验;同...
古河堡：完美阐释古典优雅之美
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
三百多年来，古河堡出产的葡萄酒一直是最优雅细腻的中级名庄酒。下面为您介绍这个酒庄悠久的发展历史、独一无二的风土条件和令人叹绝的葡萄美酒。 在梅多克北部的布莱尼(Blaignan)镇，有一座酿酒历史悠久的酒庄—&md...
这些葡萄酒世界的建筑奇观 你游览过吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 16
今天，小编带大家寻遍葡萄酒世界里最先锋、最前卫的建筑奇观! 阿尔特萨酒庄(Artesa)—— 美国加州(California)，纳帕谷(Napa Valley) 阿尔...
什么是“单一园”和“独占园”葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 51
酒标上常见的Single Vineyard和Monopole，分别代表什么意思?它们与葡萄酒的品质之间又有什么联系呢? 什么是“单一葡萄园”? 所谓的单一葡萄园(Single Vineyard)...
饮酒随俗：教你如何像巴塞罗那人一样饮酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 44
在巴塞罗那旅游，如何才能向当地人一样饮酒呢?让小编来给你支几招! 《庄子·山木》中说道：“入其俗，从其令。”告诫人们，每到一个地方，都要遵从那里的习俗与禁忌。旅游喝酒自然也不会例外，像当地...
葡萄牙旅游一定要体验的5件事
酒文化 📅 07-30 👁️ 42
计划一场去葡萄牙的旅游，有令人目不暇接的美食、风景秀丽的自热景观以及独特的美酒，一定能会给你一次难忘的回忆! 1. 马德拉葡萄酒(Madeira Wine) 到葡萄牙怎么能不尝尝这里的马德拉葡萄酒呢?甜美的坚果、焦糖和...
